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炭火(備長炭)で焼く素材にこだわった鰻です。
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このサイトの日記が丑の日前からなぜだか更新されませんでした。ブラウザの変更でなんとか文章だけは更新されるようになり一安心です。丑の日は多くのご来店有難うございました。本当に感謝です、お客様にも、スタッフにも・・・。そして今週土日は、丑の日をあえて避けてきてくれたお客様に感謝です。これからまだまだ暑い日が続きますが、(自分自身もそうですが)、体調管理気をつけてください。またのご来店お待ちしております、有難うございました。
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